三谷製菓 最中種（もなかだね）

植物性の天然色素を使った
色とりどりの最中種（もなかだね）

今回Chikako Selectionでご紹介するのは、創業78年の老舗の最中種製造会社、三谷製菓さんです。

最中種（もなかだね）って何だかわかりますか？最中は、餡子を最中の皮ではさんだもののことですが、最中種とは、この最中の皮のことなのです。

私たちが想像する最中と言えば、うす茶色の最中ですが、三谷製菓さんでは、ピンクやホワイト、イエロー、グリーンなど色とりどりの最中種も製造しているんです！

着色にも、植物性の色素を使用し、原材料となるもち米も広島県内産もち米100%と安心・安全にこだわって製造されています。

バレンタインや誕生日、ウェディングなどに利用しても楽しそうですね☆ オリジナルの型もオーダーできるので、大切な記念日にいかがでしょうか？

[2009.2.11up]

☑三谷製菓ホームページ
http://mitani-seika.co.jp/